寺西 健雄

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ボルドー左岸、右岸のアペラシオンを古酒で巡る

2017年から2018年に掛けてのワイン会をじっくりと練っていました。たくさんのプランが浮かぶのですが、大きな柱となるワイン会を企画しました。「ボルドーの左岸と右岸のアペラシオンを1年かけて古酒で巡る旅」を行ないたいと思います。村名アペラシオンの時の中をひとつひとつ旅しながら、産地の特徴と時代の移り変わりを楽しむ内容です。是非、ご一緒に巡りましょう。詳しくはHP、又はFBからお願い致します。第1回 Haut-Medoc(オーメドック)を旅する Ch.ラ・トュールカルネ、Ch.カマンサック、Ch.カントメルル他 日程:10月29日(日)19時〜 10名限定  第2回 Pessac-Leognen & Graves(ペサック レオニャンとグラーブ)を旅する Ch.オーブリオン(白、赤)、Ch. ラヴィールオーブリアオン、Ch.パフクレマン他 日程:11月10,12,19,22日のいづれかで開催 19時〜 12名限定 第3回 Saint-Julien(サンジュリアン)を旅する Ch.レオヴィル ラスカーズ、Ch.レオヴィル バルトン、Ch.レオヴィル ポワウエル他 日程:12月3日(日)19時〜  10名限定第4回 Saint-Emimion(サンテミリオン)を旅する Ch.シュバルブラン、Ch.オーゾンヌ、Ch.パヴィ、Ch.フィジャック他 日程:2月18日(日)19時〜 10名限定第5回 Saint-Estephe(サンテステフ)を旅する Ch.カロンセギュール、Ch.コスデストゥネル、Ch.モンローズ他 日程:4月予定第6回 Margaux(マルゴー)を旅する Ch.マルゴー、Ch.パルメ、パヴィヨン ブラン デュ シャトーマルゴー他 日程:6月予定第7回 Pomerol(ポムロール)を旅する Ch.ペトリュース、Ch.ヴァンジル、ヴューシャトーセルタン.他 日程:9月予定第6回 Pauillac(ポイヤック)を旅する Ch.ラトゥール、Ch.ムーロンロトシルト、Ch.ランシュバージュ他 日程:12~1月予定